Rezept
Spaghetti mit selbstgemachtem Basilikumpesto
5–15 MIN
Hobby-Koch
Spaghetti mit Pesto und Gemüse
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Maki007
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Spaghetti mit Pesto und Gemüse zunächst die Nudeln in gesalzenem Wasser nach Packungsanleitung al dente kochen.
- Für das Pesto alle Ingredienzien im elektrischen Zerkleinerer pürieren. Abschmecken.
- Champignons und Frühlingszwiebeln abspülen, reinigen und abschneiden. Paradeiser häuten, vierteln und entkernen. Alles im heißen Öl ca. 3 Minuten weichdünsten. Abgetropfte Spaghetti mit Pesto und Gemüse anrichten.
Tipp
Wer möchte, kann die Spaghetti mit Pesto und Gemüse mit Parmesan bestreuen.
