Rezept
Tapioka de banana
15–30 MIN
Hobby-Koch
Sigrids Apfelpalatschinken mit Apfelmusfüllung
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: omami
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Apfelpalatschinken aus Wasser, Eiern, Salz, Zimt und soviel Mehl, wie benötigt wird, einen mitteldicken Palatschinkenteig herstellen und kurz rasten lassen.
- In eine beschichtete Pfanne wenig Ol geben und die erste Palatschinke herausbacken. Danach alle anderen ohne Öl backen. Die Apfelpalatschinken mit reichlich Apfelmus füllen und sofort servieren.
Tipp
Besonders gut schmecken die Apfelpalatschinken wenn Sie noch gehackte Walnüsse über die Fülle streuen.
