Rezept
Petits Fours au chocolat
>60 MIN
Hobby-Koch
Schokoladenäpfel im Glas
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: ichkoche.at / Julia Schenk
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Schokoladenäpfel im Glas zunächst die Äpfel schälen, entkernen und in etwa 1/2 cm dünne Scheiben schneiden. Mit einem Keksausstecher Herzen ausstechen.
- Die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen.
- Die Herzen in die Schokolade tunken und und auf einem Backgitter abtropfen lassen. Mit Zuckerdekor verzieren und so lange kühl stellen, bis die Schokolade vollständig getrocknet ist. Die Schokoherzen in ein Glas füllen.
- Die Schokoladenäpfel im Glas verschenken oder selbst genießen.
Tipp
Die Schokoladenäpfel im Glas eignen sich hervorragend als selbstgemachtes Mitbringsel oder als Kleinigkeit für den Valentinstag oder den Muttertag.
