Rezept
Gemischter Salat mit Thunfisch
15–30 MIN
Eier-Koch
Schmorgurken
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: hantsh
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Geschälte, ausgekratzte und in Stifte geschnittene Gurken werden in ein wenig Fett angebraten. Man gibt sie dann in eine hellbraune Einbrenn, die mit Essig, Senf, einer Spur Zucker, Salz und Pfeffer bzw. Paprika abgeschmeckt wird.
