Ingwerente
5–15 MIN
Eier-Koch
GARUNGSZEIT: 38-40 Minuten
TIPPS: Noch einfacher ist es, bereits geputzte Tintenfische zu kaufen und statt der Tintenbeutel die im Fachhandel erhaltlichen Briefchen mit Tintenfischtinte zu verwenden.
Wenn Sie fur dieses Rezept statt Reis Rollgerste (orzo) verwenden, so ergibt das einen Orzotto, der etwas deftiger, aber aus ernahrungsphysiologischer Sicht auch gesunder als jeder Risotto ist.