Preis: 59,50 €
22.8.2013 - 22.8.2013
von 18:00 bis 22:00 Uhr
Ausgebucht
Aaron Waltl, Kochschule
Spezialthemen
ichkoche.at - Die Kochschule
Girardigasse 2-6, Wien, 1060
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kochkurse@ichkoche.at
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Im Preis inkludiert: |
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7 unkomplizierte Reisgerichte für jeden Tag |
wir kochen mit den Reisprodukten von Uncle Bens® |
fachkundige Anleitung eines Profi-Kochs |
alle Getränke und Zutaten |
ichkoche.at-Kochschürze |
Extra: Überraschung für alle Teilnehmer |
Oft geht’s drunter und drüber und Beruf und Familie halten uns auf Trab. Der Hunger ist groß doch die Zeit zu knapp? Dann ist Hilfe durch Blitzrezepte gefragt und unser Kochkurs genau der Richtige! Bei diesem Afterwork Kochkurs Spezial zaubern wir köstliche Reisgerichte und zeigen Ihnen, wie schnell und unkompliziert die Zubereitung von Reis sein kann. Wir Österreicher lieben Reis als Beilage, dennoch hat dieser wichtige Energielieferant viel mehr zu bieten. Reis kann auch in Salaten, Strudeln und Nachspeisen wunderbar verarbeitet werden und bietet so eine Vielzahl an Einsatzmöglichkeiten in der schnelle Küche. Ob Basmati, Langkorn- oder Risottoreis - jeder hat seinen Liebling und auch in diesem Kochkurs lernen Sie viel über den Variantenreichtum der unterschiedlichen Reissorten.
Ihr Vorteil: Uncle Bens® übernimmt 50% der Kursgebühr! € 59,5 statt € 119,-
Im Preis inkludiert:
Hier finden Sie nähere Informationen zu den Produkten von Uncle Bens®.
Programm:
In diesem Kochkurs zeigt Ihnen unser Chefkoch Aaron Waltl neue, variantenreiche Rezeptabwandlungen der schnellen Küche mit einem besonderen Augenmerk auf den Einsatz von Reis als Hauptgericht, Vorspeise und Nachspeise und auch in der Beilage. Rezepte für jeden Tag, familien- und berufstauglich. Ein raffinierter Reissalat mit Tomaten, Marillen und Schnittlauch oder ein herrlich cremiger Milchreis mit Honig, Minze und frischen Beeren sind nur zwei von vielen Ruck-Zuck-Gerichten, die an diesem Kochkurs-Abend zubereitet werden. Wir geben Ihnen zahlreiche Tipps, mit denen Sie Arbeitsschritte abkürzen und vereinfachen können. So kommt Küchenstress erst gar nicht auf! Außerdem gibt Chefkoch Aaron Waltl hilfreiche Tipps zum Reiskochen.
Und das lernen Sie bei uns - versprochen!
- worauf es bei der Reiszubereitung ankommt
- welche Reissorte sich für welches Gericht am Besten eignet
- wie Sie Küchenstress im Berufsalltag vermeiden
- wie Sie schnell und unkompliziert leichte Reisgerichte zaubern
- wie hochwertige Gerichte trotzdem das Geldbörserl schonen können
- Tipps und Tricks vom Profi, die den Küchenalltag einfacher machen
Nach diesem Kochkurs werden Sie überzeugt sein: schnelle Küche kann durchaus auch gesund sein. Mit hochwertigen Zutaten und den richtigen Tricks steht innerhalb kürzester Zeit ein vollwertiges und nahrhaftes Gericht am Tisch.
Allgemein
Im Anschluss an unsere Kochkurse erhalten alle unsere TeilnehmerInnen die Rezepte und Fotos als Erinnerung an diesen gemeinsamen Abend in elektronischer Form sowie eine kleine Überraschung vom ichkoche.at Team direkt am Kochkursabend.
Wir legen bei unseren Gerichten besonderen Wert auf regionale und saisonale Zutaten aus nachhaltigem Anbau. Es kann daher zu leichten Änderungen im Menü kommen.
Bei Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien sagen Sie uns bitte Bescheid – wir nehmen gerne Rücksicht!
Kochkursleitung: ichkoche.at Chefkoch Aaron Waltl
Kochkursumfang: 7 Gerichte
Wir freuen uns auf Ihr Kommen!