Vollkornkeks Orangencreme Turm
Zubereitung:
- Für den Vollkornkeks-Orangencreme-Turm von der Orange 1 TL Schale abreiben, eine Orangenhälfte auspressen. Die zweite Orangenhälfte filetieren und für die Garnitur bereithalten.
Magertopfen und Mineralwasser mit Hilfe einer Gabel cremig rühren, mit Honig süßen, Orangesaft unterrühren.
Butterkekse nach und nach in Orangensaft tauchen. Auf Desserttellern oder in flachen Schüsseln abwechselnd aus Keksen und Orangencreme kleine Türme aufschichten. Kurz durchziehen lassen und mit Orangenfilets garniert servieren.
Tipp:
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt, Kekse & Konfekt
Eigenschaften: Preiswerte Küche, vegetarisch, Schlanke Küche, für Feinschmecker, Schnelle Küche
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Stk. Unbehandelte Orange
- 200 g Magertopfen
- 30 ml Prickelndes Mineralwasser
- 1 EL Honig
- 8 Stk. Vollkornbutterkekse
- 1/16 l Orangensaft