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Zubereitung:

1. Einen Joghurt sowie den Topfen mischen. Salatgurke abschälen und in schmale Scheibchen hobeln, hinzfügen. Knoblauch und Zwiebel hacken und einrühren. Im Kühlschrank bei geschlossenem Deckel wenigstens 4 Stunden ziehen. Vor dem Servieren den zweiten Joghurt hinzfügen und mit Pfeffer, Salz und Kräutern nachwürzen. Schmeckt außergewöhnlich gut zu allem Gegrillten.
2. Tipp von Yvette: Der Naturjoghurt sollte 1, 5 oder 0, 1 % Fettanteile besitzen. Wer Knoblauch nicht so mag, kann auch nur 3 Zehen Knoblauch würfelig schneiden und hinzfügen.
3. Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!

Tipp: