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Löwenzahnsalat

l.isa.s

Zubereitung:

  1. Junge Löwenzahnblätter abspülen, trockenschleudern, mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer (oder ebenfalls einer Salatmarinade) anmachen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Salat

Zutaten für 2 Portionen:

  • Löwenzahnblätter (jung)
  • Essig
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer