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Fetacreme mit getrockneten Tomaten

Sarah Ecker

Zubereitung:

  1. Für die Fetacreme mit getrockneten Tomaten die Tomaten aus dem Öl nehmen und mit allen anderen Zutaten in eine Schüssel geben. Alles mit dem Pürierstab pürieren.

Tipp:

Man kann auch ein paar frische Tomaten oder ein bisschen Zwiebel zur Fetacreme mit getrockneten Tomaten geben. Auch bei den Kräutern kann man verschiedene nach Wahl verwenden und einfach mit pürieren. Schmeckt sehr gut zu frischem Baguette.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Jause

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 10 Portionen:

  • 250 g Feta (oder Schafskäse)
  • 150 g Tomaten (getrocknete in Öl)
  • 1 Zehe(n) Knoblauch
  • Basilikum
  • Pfeffer