Spaghetti carbonara
Zubereitung:
- Für die Spaghetti carbonara die Spaghetti in Salzwasser laut Packungsanleitung kochen. Den Toastschinken würfelig schneiden und in Öl anbraten.
- Salz, Pfeffer und Spaghetti untermischen. Zum Schluss versprudelte Eier unterrühren und die Spaghetti carbonara sofort servieren.
Tipp:
Statt Toastschinken kann man die Spaghetti carbonara klassisch mit Speck machen. Mit frischen Kräutern verfeinern.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 400 g Spaghetti
- 3 Scheibe(n) Toastschinken (0,5 cm dick)
- 3 Eier
- Pfeffer
- Salz