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Käsebodenpizza kohlenhydratearm

Silvia / User

Zubereitung:

  1. Für die Käsebodenpizza zunächst den geriebenen Käse, die Eier und die Crème fraîche mischen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben (mit einer Gabel kann man die Form des Bodens gut bewegen).
  2. Belag nach Belieben draufgeben (kein Käse mehr als Abschluss, da der Boden aufgeht). Die Käsebodenpizza im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C 15-20 Minuten backen.

Tipp:

Die Käsebodenpizza eignet sich besonders gut für abends und wenn man kohlenhydratearm bzw. -frei isst.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Hauptspeise

Zutaten für 1 Portionen:

  • 200 g Käse (gerieben)
  • 2 EL Crème fraîche
  • 2 Eier
  • Belag (nach Wunsch)