Hühnerbrust mit Brokkoli
Zubereitung:
- Für die Hühnerbrust mit Brokkoli Basilikum, Petersilie und die Zwiebel vermischen und auf die Hühnerbrustfilets streichen.
- Hühnerbrustfilets in einen Garbehälter legen und ca. 15 Minuten ziehen lassen. Brokkoli waschen und putzen, in einen Garbehälter füllen und alles ca. 25-30 Minuten garen.
Tipp:
Zur Hühnerbrust mit Brokkoli passt am besten Reis oder Kartoffeln.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Weltweit
Eigenschaften: Schlanke Küche, Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 Stk. Hühnerbrustfilet
- 4 dag Basilikumblätter (gehackt)
- 1 EL Petersilie (grüne, gehackt)
- 1 Stk. Zwiebel (gehackt, in Würfel)
- 800 g Brokkoli