Cremiger Liptauer
Zubereitung:
- Zunächst die Butter cremig rühren.
- Den Knoblauch schälen und pressen.
- Gervais und Alma Rahmkäse sowie Senf, Paprikapulver, Knoblauch und Salz untermischen.
Tipp:
Genießen Sie den cremigen Liptauer mit schwarzem Brot oder Salzstangen.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Region: Österreich
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 8 Portionen:
- 250 g Gervais
- 2 Stk. Rahmkäse (Alma)
- 125 g Butter
- 1 TL Senf
- Papriakpulver
- 2 Zehe(n) Knoblauch (bzw. nach Geschmack)
- Salz