Rezept
Melanzani-Ricotta-Krallen
30–60 MIN
Eier-Koch
Pikante Feta-Muffins
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Hobbyköcherin/User
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die pikanten Feta-Muffins den Pizzateig in kleine Quadrate teilen.
- Die Teigquadrate jeweils zuerst mit dem Tomatenpesto, dann mit den kleingekackten Zwiebel-, Feta- und Tomatenstücken füllen. Danch die Ecken des Teiges zusammendrücken, dass kleine Täschchen entstehen.
- Diese dann in Muffinformen geben und mit dem geriebenen Mozarellakäse und dem Oregano bestreuen.
- Die pikanten Feta-Muffins werden im Rohr bei Heißluft mit 180°C so lange gebacken bis der Mozarellakäse schön zergangen und knusprig ist.
Tipp
Pikante Feta-Muffins passen zu jeder Party. Erwachsene und Kinder freuns sich über diesen tollen Snack!
