Rezept
Pikanter Mini-Patisson-Salat mit Henderlbrust
>60 MIN
Hobby-Koch
Paradeiser-Blätterteiggolatsche mit Kapernbeeren
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Ja! Natürlich
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Zutaten
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Zubereitung
- Den Blätterteig in kleinere Quadrate schneiden und die Fülle jeweils in die Mitte der Quadrate setzen. Die Ränder mit Ei bestreichen und golatschenförmig zusammenlegen.
- Auf ein Blech mit Backtrennpapier setzen und mit Ei bestreichen. In der Mitte mit Kapernbeere garnieren und im Rohr bei ca. 200 °C etwa 15 Minuten backen.
- Auf einen Teller anrichten und mit Cocktailparadeisern und Majoranzweigen garnieren.
