Nussherzerln

Zutaten

  •   Mürbteig (wie im Grundrezept)
  •   Marmelade (nach Belieben)
  •   80 g Haselnüsse (gehackt)
  •   40 g Kristallzucker
  •   1 TL Zimt

Zubereitung

  1. Für die Nussherzerln den Mürbteig wie im Grundrezept beschrieben herstellen.
  2. Das Backrohr auf 170° C Heißluft vorheizen.
  3. Den Teig auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche auswalken und herzförmige Kekse ausstechen. In die Hälfte der Herzen ein kleines Loch stechen.
  4. Die Keksherzen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Haselnüsse, Zimt und Kristallzucker vermischen. Die gelochten Herzen mit Eidotter bestreichen und mit der Nussmischung bestreuen.
  5. Ca. 12 Minuten backen und danach auskühlen lassen. Mit Marmelade jeweils einen Keksboden mit einem Nussherz zusammenkleben.

Tipp

Ein wunderbar weihnachtliches Nussherzerln Rezept!

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