Rezept
Nuss-Schaum-Torte
>60 MIN
Eier-Koch
Nussherzerln
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer / Geschirr & Deko: www.IKEA.at
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Nussherzerln den Mürbteig wie im Grundrezept beschrieben herstellen.
- Das Backrohr auf 170° C Heißluft vorheizen.
- Den Teig auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche auswalken und herzförmige Kekse ausstechen. In die Hälfte der Herzen ein kleines Loch stechen.
- Die Keksherzen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Haselnüsse, Zimt und Kristallzucker vermischen. Die gelochten Herzen mit Eidotter bestreichen und mit der Nussmischung bestreuen.
- Ca. 12 Minuten backen und danach auskühlen lassen. Mit Marmelade jeweils einen Keksboden mit einem Nussherz zusammenkleben.
Tipp
Ein wunderbar weihnachtliches Nussherzerln Rezept!
