Tier-Kuchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Nuss-Mohn-Würfel
Zutaten
Zubereitung
- Für den Nuss-Mohn-Würfel die Butter, Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren. Mohn, Brösel und Nüsse vermengen und in die Dottermasse geben.
- Eiklar zu Schnee schlagen und vorsichtig unter den Teig heben.
- Teig auf ein befettetes, bemehltes Blech streichen und bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
- Die erkaltete Masse in der Mitte teilen und mit säuerlicher Marmelade füllen. Nun in Schnitten oder Würfel schneiden und diese mit Schokoladenglasur überziehen.
Tipp
Diese Nuss-Mohn-Würfel sind perfekt für den Nachmittagskaffee geeignet!
