Die Blütenblätter abzupfen, in ein Glas- oder Keramikgefäß geben und mit Wein übergießen. Zugedeckt an einen kühlen Ort stellen. Nach ungefährt 24 Stunden abseihen.
Tipp
Als Aperitif getrunken, regt Löwenzahnwein den Appetit an und wirkt regulierend auf die Verdauung.