Kürbis-Schoko Muffins

Kochdauer
min
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★ 3,6/5 (200 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
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ichkoche.at veröffentlicht am 05.10.2011

Zutaten

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Zubereitung

  1. Für die Kürbis-Schoko Muffins das Kürbisfleisch klein schneiden, weichkochen und pürieren. '
    Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier zu einem schaumigen Teig schlagen.
    Zimt, Salz und das ausgekühlte Küribspüree unterrühren. Mehl, Backpulver und Schokostückchen unterziehen.
  2. Muffinformen bebuttern und bemehlen, den Teig einfüllen und bei ca. 180°C 20-30 Minuten backen.

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