Rezept
Heidelbeer Topfenpalatschinken
>60 MIN
Hobby-Koch
Kokoskugeln
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: julebo
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für Kokoskugeln Butter zerlassen. Mit den restlichen Zutaten vermengen, sodass eine feste Masse entsteht.
- Eventuell noch Kokosflocken dazugeben oder etwas mehr Rum nehmen. Masse kalt stellen.
- Kleine Kugeln formen, in Kokosflocken wälzen und die Kokoskugeln in dekorative Papierförmchen setzen.
Tipp
Selbstgemachte Kokoskugeln sind ein nettes Mitbringsel. Alternativ zum Rum kann man das Rezept auch einmal mit Amaretto probieren.
