Rezept
Marillen-Topfen-Kuchen
30–60 MIN
Eier-Koch
Kirschlikör
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: spiderling
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Kirschen abspülen, entstielen und entkernen. Die Hälfte der Steine mit einem Hammer zerschlagen.
- Zusammen mit den Kandis, Zimt, Kirschen und der Gewürznelke in ein Glas schichten.
- Die Früchte mit dem Korn überdecken. Das Glas verschließen und wenigstens 5 Wochen stehen. Zwischendurch hin und ein weiteres Mal schütteln, damit sich der Kandis besser löst.
- Die Flüssigkeit filtern und in Flaschen befüllen.
