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Kartoffelpürree light

Foto: ich

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ich / User veröffentlicht am 18.12.2013

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Zutaten

Zubereitung

1. Für das Kartoffelpüree die Kartoffel schälen und in Salzwasser kochen. Die Milch einmal aufkochen lassen.
2. Die Kartoffel zerstampfen, einen Teil der Milch dazugeben und pürieren, den Rest der Milch dazugeben, pürieren und salzen. Das Kartoffelpüree sofort servieren.

Tipp

Zum Kartoffelpüree passen sehr gut faschierte Laibchen.

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