Rezept
Kaninchenragout
30–60 MIN
Hobby-Koch
Kaninchenkeule Natur
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: MJP
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Kaninchenkeule Natur Zwiebel fein schneiden, Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel in Butter etwas anrösten, Kaninchenkeulen darin auf beiden Seiten anbraten und mit Wasser aufgießen.
- Bratensaftwürfel dazugeben und Kaninchenkeulen weich dünsten.
Tipp
Kaninchenkeule Natur serviert man mit grünen Salat als schlankes Gericht. Ansonsten gibt man noch Kartoffel oder Reis dazu. Hat man eine Suppe zum Aufgießen vorrätig, erspart man sich den Bratenwürfel.
