Mailänder Schnitzel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Käseschnitzel
Zutaten
Zubereitung
- Für die Käseschnitzel die Schnitzel klopfen, salzen und pfeffern. Schnitzel auf ein Backblech legen, geriebenen Käse darüber verteilen und Schlagobers über die Schnitzel gießen.
- Schnitzel bei 220°C 15 Minuten überbacken und anschließend auf 150°C zurückdrehen und ca. 1 Stunde überbacken. Die Käseschnitzel servieren.
Tipp
Zu den Käseschnitzeln passt sehr gut Reis und Salat.
