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Frischkäse auf Blattsalat

Foto: bho

Kochdauer

15–30

min

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bho

Zutaten

Portionen: 4

•   1 Kopf Blattsalat
•   Essig
•   Salz
•   Pfeffer
•   Kernöl
•   12 Scheibe(n) Frischkäse

Zubereitung

1. Für den Frischkäse auf Blattsalat den Salat waschen, in kleine Stücke reissen und mit Essig und Kernöl marinieren. Zum Schluss noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Auf Tellern anrichten, jeweils 3 Scheiben Frischkäse darauflegen und mit etwas Kernöl garnieren.

Tipp

Wer möchte streut noch Nüsse über den Frischkäse auf Blattsalat.

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