Extrawurst mit Essig & Öl

Zutaten

Portionen: 1

  •   15 dag Extrawurst (dünn aufgeschnitten)
  •   1/2 Stk. Zwiebel (klein, fein gehackt)
  •   Balsamico-Essig
  •   Kürbiskernöl

Zubereitung

  1. Für Extrawurst mit Essig & Öl die dünn aufgeschnittenen Wurstradeln rosenförmig auf dem Teller anrichten.
  2. Mit der gehackten Zwiebel überstreuen und mit Essig und Kernöl abmachen.
  3. Zu Extrawurst mit Essig & Öl ein Glas Bier und gutes dunkles Brot servieren.

Tipp

Das Rezept Extrawurst mit Essig & Öl können Sie mit pikanter Extrawurst, mit Putenwurst und noch einigen anderen Wurstsorten ausprobieren, aber der Klassiker bleibt immer ein Klassiker!

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