Einfacher Himbeerlikör

Kochdauer
min
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★ 3,6/5 (59 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Leopoldine Tanzberger
Leopoldine Tanzberger veröffentlicht am 20.11.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Himbeeren waschen und verlesen.
  2. Mit Zucker, Vanillezucker und Wasser in einen Topf füllen und alles einmal aufkochen. Die Masse durch ein Sieb streichen und auskühlen lassen.
  3. Sobald der Fruchtbrei erkaltet ist, den Weingeist unterrühren.
  4. Den fertigen Likör in Flaschen abfüllen.

Tipp

Den Likör in nette kleine Flaschen füllen, schön beschriften und als sehr persönliches Geschenk verschenken.

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