Eiergrog

Zutaten

Portionen: 2

Für den Grog:

  •   4 Eigelb
  •   4 EL Zucker
  •   125 ml Rum (braun)
  •   400 ml Wasser (kochend)

Zubereitung

  1. Für den Eiergrog Eigelb und Zucker aufschlagen, Rum zugeben und in 2 Gläser füllen, mit kochenden Wasser aufgiessen. Mit Zimt bestreuen.

Tipp

Wer möchte, reibt noch etwas Tonkabohne über den Eiergrog.

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