Rezept
Bunter Kürbisauflauf
30–60 MIN
Hobby-Koch
Buntes Gartengemüse
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Haselnussgitti
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für Buntes Gartengemüse Broccoli sowie Karfiol putzen und in mundgerechte Röschen schneiden. Karotten, gelbe Rüben und Zucchini stiftelig schneiden. Das Gemüse in Salzwasser kochen, wobei die Zucchinistäbchen etwas später zugegeben werden können, da sie eine geringere Garzeit benötigen.
- In heißer Butter das bunte Gartengemüse schwenken und eventuell mit Salz nachwürzen.
