Rezept
Nudelgratin
30–60 MIN
Eier-Koch
Bröselnudeln mit Topfen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Norbert Tutschek
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Bröselnudeln mit Topfen Bandnudeln in reichlich Salzwasser kochen.
Butterschmalz mit Bröseln hellbraun anrösten und mit den gekochten Bandnudeln vermischen. - Vor dem Servieren die Bröselnudeln salzen und mit dem Bröseltopfen bestreuen.
Tipp
Bröselnudeln mit Topfen kann man auch noch mit gehackten Nüssen bestreuen.
