Erdbeer-Becherkuchen (ohne Ei)
30–60 MIN
Eier-Koch
Becher-Blechkuchen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Becher-Blechkuchen zuerst das Backrohr vorheizen (180 °C Ober-Unterhitze).
- Eier, Joghurt, Zucker und Vanille vermischen, danach das Öl und das Mehl mit dem Backpulver dazugeben.
- Nachdem alles gut durchgemischt wurde, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und auf den Becher-Blechkuchen Obst verteilen.
- Den Becher-Blechkuchen ca. 30 Minuten backen bis er goldbraun ist.
Tipp
Becher-Blechkuchen ist ein einfacher und schneller Kuchen für die ganze Familie.
Besonders gut schmecken auch Weintrauben oder Nektarinen auf dem Kuchen.
