Babynahrung: Fisch-Tomaten-Risotto
30–60 MIN
Eier-Koch
Babynahrung: Erdäpfel-Topfen-Laibchen
Zutaten
Zubereitung
- Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost
- Für die Erdäpfel-Topfen-Laibchen die Erdäpfel weich kochen, schälen und noch heiß durch die Erdäpfelpresse drücken oder stampfen. Mit Topfen, Mehl und Ei vermengen und zu einem Teig verarbeiten. Nur leicht salzen.
- Eine Arbeitsfläche mit Mehl ausstreuen. Den Erdäpfel-Topfen-Teig zu einer Rolle formen und ca. 3 cm lange Stücke abschneiden. Mit der flachen Hand leicht platt drücken.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Erdäpfel-Topfen-Laibchen herausbacken.
Tipp
Diese Baby-Erdäpfel-Topfen-Laibchen ist für Babys ab dem 9. Lebensmonat geeignet.
