Schweinsohren mit Marzipan
15–30 MIN
Eier-Koch
Vanille Schoko Schichtcreme
Zutaten
Portionen: 4
Schokocreme:
- 250 g Magertopfen
- 1 EL Honig
- 60 ml Mineralwasser
- 125 g Sojadessert, Schokolade
- 1 EL Kakaopulver (entölt)
Vanillecreme:
- 250 g Magertopfen
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 60 ml Mineralwasser
- 125 g Sojadessert, Vanille
- 4 Stk. Hohe Gläser
Zubereitung
- Für die Schokocreme Topfen mit Honig und Mineralwasser cremig rühren. Sojadessert Schokolade und Kakaopulver untermischen.
Für die Vanillecreme Magertopfen, Vanillezucker und Mineralwasser vermischen, Sojadessert Vanille dazurühren.
Cremes in hohe Gläser schichtweise einfüllen und mit langstieligen Löffeln servieren.
Tipp
Statt Sojadessert kann man auch selbst gemachten Pudding aus Soja- oder Magermilch verwenden.
