Glutenfreier Frühstücksbrei
<5 MIN
Eier-Koch
Schutzengel Kraftwurzelsuppe
Zutaten
Portionen: 4
Sponsored by
Zubereitung
- Für die Kraftwurzelsuppe Jungzwiebel in dünne Streifen schneiden und im Olivenöl andünsten.
- Gemüse schälen, in Stücke schneiden und zu den Zwiebeln geben, Mit Gemüsesuppe aufgießen, würzen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Mit Pürierstab mixen, anrichten und mit Schutzengel Gewürzblüten mischung bestreuen.
- Für die Beilage die SCHUTZENGEL Blätterteigstangen vorbereiten. Aus fertigem Bio-Blätterteig 2 cm breite Streifen schneiden, wie eine Girlande der Länge nach drehen.
- Auf ein Blech mit Backpapier legen, mit Olivenöl bestreichen und mit Schutzengelkräutern bestäuben. 10 Minuten bei 180°C mit Umluft backen.
- Die Kraftwurzelsuppe mit Blätterstangen servieren.
Tipp
Diese Schutzengel Blätterteigstangen sind auch eine herrliche Unterlage zu einem Gläschen Wein.
