Reispudding-Torte mit Erdbeeren
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schnelle Erdbeertorte
Zutaten
Portionen: 8
- 1 Stk. Obsttortenboden (fertig)
- 500 g Erdbeeren
- 1 Pkg. Tortengelee (rot)
- 4 EL Zucker
- 250 ml Wasser
Zubereitung
- Für die Erdbeertorte den fertigen Tortenboden aus der Packung nehmen und auf einen Teller anrichten. Erdbeeren waschen, klein schneiden und auf den Tortenboden verteilen.
- In einem Topf das Wasser mit Zucker und Tortengeleepulver geben, mit einem Schneebesen vermengen und 60 Sekunden unter ständigen Rühren leicht köcheln lassen.
- Das Gelee leicht abkühlen lassen und mit einem Löffel über die Erdbeeren verteilen. Die Erdbeertorte im Kühlschrank kurz kühlen und servieren.
Tipp
Das Tortenstück kann auch mit geschlagenen Obers garniert werden. Wer möchte, macht den Boden für die Erdbeertorte selbst. Das Rezept dafür, finden Sie gleich HIER!
https://www.ichkoche.at/obst-torte-rezept-526
