Eistorte
>60 MIN
Eier-Koch
Schnelle Eistorte
Zutaten
Portionen: 12
- 2000-2500 ml Vanilleeis (1 große Packung)
- 500 g Erdbeeren
- 50 g Zartbitterkuvertüre
- 100 g Milchschokolade
- 3 EL Schlagobers
Zubereitung
- Für die schnelle Eistorte die Erdbeeren waschen und vom Stielansatz befreien. Kuvertüre und Schokolade mit Schlagobers im heißen Wasserbad schmelzen.
- Das Vanilleeis auf eine große (nicht ganz flache) Platte stürzen, mit Erdbeeren dekorieren und mit der Schokoladensauce übergießen.
Tipp
Die schnelle Eistorte ist super bei Hitze für eine große Gästeschar! Statt Erdbeeren passen auch alle anderen Früchte nach Geschmack.
