Sardinenaufstrich

Zutaten

Portionen: 4

  •   1 Dose(n) Ölsardinen (ohne Gräten)
  •   250 g Magertopfen
  •   1 Stk. Zwiebel (klein)
  •   1 TL Estragonsenf
  •   Petersilie
  •   Salz
  •   Pfeffer

Zubereitung

  1. Zwiebel und Petersilie fein hacken. Übrige Zutaten beigeben und gut vermischen. Einige Zeit rasten lassen. Abschmecken.

Tipp

Nährwerte:
Fett 3,44g
Kohlenhydrate 4g
Eiweiß 9,3g

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