Sanddorn-Orangen-Gelee

Foto: hantsh

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User- Rezept

Zutaten

  •   750 ml Sanddomsaft
  • 250 ml Orange (Saft)
  •   1000 g Gelierzucker (1:1)
  •   2 EL Rum

Zubereitung

  1. Für das Sanddorn-Orangen-Gelee beide Säfte gemeinsam aufgekochen, Zucker zuführen und wiederholt aufkochen, umrühren und bis zur erfolgreichen Gelierprobe weiterkochen.
  2. Das fertige Gelee von dem Küchenherd nehmen, Rum hineinrühren und das Sanddorn-Orangen-Gelee in Gläser befüllen.

Tipp

Versuchen Sie das Sanddorn-Orangen-Gelee zur Abwechslung als süße Beilage zu einer feinen Käseplatte.

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