Exklusives Wein-Tasting in Kooperation mit Falstaff und Riedel-Glas Ein kulinarischer Abend mit exklusiven Weinen und ausgewähltem Fingerfood

Detail Informationen

Edle Tropfen brauchen edle Gläser. Das exklusive Riedel-Glas-Tasting steht ganz im Zeichen von erstklassigen Rotweinen und den perfekten Gläsern dazu. In Kooperation mit Falstaff und Riedel-Glas freuen wir uns, heuer erstmals bei diesem außergewöhnlichen Event für Weinliebhaber mitwirken zu dürfen. Christian Kraus, Geschäftsführer von Riedel , führt durch die Verkostung von drei Top-Rotweinen und stellt die »Riedel Veritas«-Glasserie vor. Auch der kulinarische Genuss kommt nicht zu kurz. Im Anschluss an das Tasting laden wir alle, die Lust und Laune haben ein, mit unserem Profikochteam ausgewählte Gerichte zuzubereiten. Passend zur Saison zaubern wir herbstliche Fingerfoodvariationen auf den Teller. Die hochwertigen Verkostungsgläser aus dem Qualitätshaus Riedel im Wert von € 70 dürfen am Ende des Abends mit nach Hause genommen werden. Tauchen Sie ein in die Welt des herrlichen Geschmacks und holen Sie sich anschließend Tipps und Tricks vom Profikoch für herbstlichen Genuss am Teller.

Im Preis inkludiert:

• Kommentiertes Riedel-Glas Tasting mit Riedel Geschäftsführer Christian Klaus
• Verkostung von 3 Spitzen-Weinen
• 3 Weingläser der Serie »Riedel Veritas« im Wert von € 70
• gemeinsame Zubereitung von saisonalen Fingerfoodgerichten
• alle Getränke und Zutaten
• ichkoche.at-Kochschürze für alle Teilnehmer
• Extra: Überraschung von ichkoche.at für alle Teilnehmer

Programm

In einer spannenden Wein- und Glas-Verkostung werden Sie erleben und erschmecken, wie bedeutend und entscheidend der Zusammenhang von Glasform und Geschmackserlebniss ist. Erleben Sie im Anschluss im hochwertigen Ambiente der Stilarena welche Zutaten besonders zu den edlen Tropfen passen. Unser Profikochteam präsentiert Ihnen ausgewählte Fingerfoodvarianten und zeigt Ihnen Tipps und Tricks wie Sie Ihre Gäste auch zu Hause mit den kleinen Köstlichkeiten überraschen können. Überzeugen Sie sich selbst und gönnen Sie sich einen interessanten und vergnüglichen Abend in der Stilarena.

Zusatz Information

ACHTUNG: Dieser Workshop findet nicht in unserer Kochschule beim Naschmarkt statt. Veranstaltungsort ist die Stilarena, Quellenstraße 2a, 1100 Wien. Parkmöglichkeit vorhanden.

Alle Teilnehmer erhalten Schürzen und die Rezepte zum Workshop sowie ein kleines Dankeschön für die Teilnahme!

Allgemein

Wir legen bei unseren Gerichten besonderen Wert auf regionale und saisonale Zutaten aus nachhaltigem Anbau. Es kann daher zu leichten Änderungen im Menü kommen.

Bei Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien sagen Sie uns bitte Bescheid – wir nehmen gerne Rücksicht!

Eine Kooperation mit Falstaff und Riedel-Glas.

Kochkursleitung: ichkoche.at Profikoch-Team

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!