Schnelle Hühnerbrust aus dem Ofen
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180 °C Ober- Unterhitze vorheizen.
- Hendlbrust abwaschen und trocken tupfen.
- Knoblauch zerdrücken und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Paprika und Kräutern vermischen, dann das Fleisch damit einreiben.
- Alles in eine Auflaufform geben und 20 Minuten backen.
Tipp:
Dazu am besten knackiges Ofengemüse servieren.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Österreich
Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche, Schlanke Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 400 g Hühnerbrust (ohne Haut)
- Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
- Thymian
- Rosmarin
- 2 Spritzer Zitronensaft
- etwas Paprikagewürz