Preis: 99,00 €
20.9.2012 - 20.9.2012
von 18:30 bis 22:30 Uhr
Es sind noch Plätze frei
ichkoche.at - Die Kochschule
Girardigasse 2-6, Wien, 1060
+43 664 8144757
kochkurse@ichkoche.at
Anfragen, Feedback richten Sie bitte an ichkoche.at
Hainburger Straße 33
1030 Wien
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kochkurse@ichkoche.at
Im Preis inkludiert: |
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zahlreiche Muffin-, Cupcake- und Brownievarianten |
fachkundige Anleitung unserer Konditormeisterin |
alle Getränke und Zutaten |
ichkoche.at-Kochschürze |
ichkoche.at Rezeptmappe |
Extra: Überraschung von ichkoche.at für alle Teilnehmer |
Die einen flaumig, die anderen raffiniert bemützt, die dritte Gattung der kleinen süßen Kuchen eckig, schokoladig und reichhaltig – aber alle samt, und das in jedem Fall, ein himmlischer Backgenuss.
Unsere Stars dieses Kochkurs-Abends sind die kleinen süßen Kuchen in all ihrem Variantenreichtum – präsentiert von Christine Egger, unserer Frau für´s Süße. Experimentierfreudig und neugierig hat die Konditormeisterin vieles probiert und zeigt in diesem Kurs ihre Lieblinge.
Im Preis inkludiert:
Programm
Muffins, die unkomplizierten Rührteig-Küchlein sind mittlerweile so beliebt, dass kaum ein Fest ohne sie auskommt. Hunderte Versionen sorgen für Abwechslung – ob nussig, fruchtig, gefüllt oder auch pikant – alles ist möglich. Und die Deko? Verwenden Sie Streusel, Schokochips, Marzipan, Zuckerglasuren, Kuvertüren, Punschglasuren, Smarties und vieles mehr. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Und – was macht eigentlich den Muffin zum Cupcake? Ist es wirklich bloß die cremige Haube oder steckt doch mehr dahinter?
Christine Egger blickt hinter die Kulissen und deckt das Kuchen-Geheimnis auf!
Der dritte Punkt am Tagesprogramm wird besonders für Liebhaber der schokoladigen Genüsse unvergesslich bleiben. Brownies, Brownies, BROWNIES!! Die saftig-speckigen, manchmal quadratischen, jedenfalls eckigen Schokoladeküchlein aus Amerika haben Ihren Siegeszug in Europa längst angetreten und haben auch hier Ihre erklärte Anhängerschaft.
Freuen Sie sich an diesem Kochkurs-Abend mit uns und Christine Egger über süße Kuchen in verschiedensten Varianten, raffiniert ausgarniert und ideenreich.
Und das gibt es bei diesem Kochkurs zu lernen:
Allgemein
In Anschluss an unsere Kochkurse erhalten alle unsere TeilnehmerInnen die Rezepte und Fotos als Erinnerung an diesen gemeinsamen Abend in elektronischer Form sowie eine kleine Überraschung vom ichkoche.at Team direkt am Kochkursabend.
Wir legen bei unseren Gerichten besonderen Wert auf regionale und saisonale Zutaten aus nachhaltigem Anbau. Es kann daher zu leichten Änderungen im Menü kommen.
Bei Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien sagen Sie uns bitte Bescheid – wir nehmen gerne Rücksicht!
Kochkursleitung: Christine Egger, Konditormeisterin
Kochkursumfang: 4 Stunden voll mit verschiedensten Muffins, Cupcakes und Brownies
Wir freuen uns auf Ihr Kommen!