Kirschsauce

Zutaten

Portionen: 6

  •   1 Glas Sauerkirschen
  •   4 EL Zucker
  •   1 1/2 EL Speisestärke
  •   2 EL Kirschwasser

Zubereitung

  1. Für die Kirschsauce die Kirschen abtropfen lassen und den Saft aufkochen. Speisestärke mit Kirschwasser und Zucker vermengen.
  2. Zum Kirschsaft hinzufügen und aufkochen lassen. Die Kirschen hinzufügen und die Kirschsauce abkühlen lassen.

Tipp

Die Kirschsauce passt sehr gut zu warmen und kalten Desserts.

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