Joghurt-Zitronen Creme

Foto: QimiQ

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 4

  •   250 g QimiQ
  •   250 g Joghurt (oder Sauerrahm)
  •   100 ml Zitronensaft
  •   60 g Feinkristallzucker
  •   200 g Kompottfrüchte (Beerenfrüchte oder Bananen, würfelig geschnitten)
  •   2 EL Cointreau (nach Belieben)
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Zubereitung

  1. QimiQ glatt rühren. Joghurt oder Sauerrahm, Zitronensaft und Feinkristallzucker beigeben und gut vermischen.
    Nach Belieben klein geschnittene Früchte einrühren und mit Cointreau verfeinern. Die Creme kann sofort serviert werden.

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