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Fruchtsalat

Foto: kassandra306

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Kochdauer

5–15

min

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Zutaten

Portionen: 4

•   300 g Obst (der Saison)
•   2 EL Zucker
•   75 ml Wasser
• 1 Zitrone
•   3 EL Mascarino
•   1 Handvoll Pistazien

Zubereitung

1. Für den Fruchtsalat Obst waschen und würfeln. Zitrone ausdrücken und Obst damit beträufeln. Wasser aufkochen und Zucker durch ständiges Rühren darin auflösen.
2. Zuckerwasser vom Herd nehmen und sobald es kalt geworden ist, über das Obst gießen. Den Fruchtsalat mit Mascarino und Pistazien garnieren.

Tipp

Sie können den Fruchtsalat auch mit Mandeln oder Haselnüssen garnieren.

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