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Folienkartoffeln

Foto: liss4

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Kochdauer

>60

min

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Zutaten

Portionen: 4

• 4 Stk. Kartoffeln (groß, mehligkochend)
•   Salz

Rezept von...

Aufstriche

Renate Stix

Zubereitung

1. Kartoffeln gut waschen, mit Salz einreiben und in Alufolie wickeln. Backrohr auf 200 °C vorheizen und die Kartoffeln 1 Stunde darin garen. Kartoffeln aus der Folie wickeln, die Oberseite länglich einschneiden und etwas auseinanderziehen.

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