Für den Dip die Avocados schälen und entkernen. Zusammen mit dem Zitronensaft, Chili und Sauerrahm zerdrücken oder mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Für die Nuggets Kokosflocken und Sesam vermischen, das Huhn in fingerdicke Stücke schneiden und klassisch zuerst in Mehl, danach in Ei und danach in den Kokos-Sesam-Bröseln panieren.
In heißem Sonnenblumenöl goldgelb backen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Tipp
Die Chicken Nuggets eignen sich super als Partygericht und schmecken auch kalt.