Bärlauch-Aufstrich mit Limetten und Avocado

Zutaten

Portionen: 4

Zubereitung

  1. Für den Bärlauch-Aufstrich die Avocados schälen, in kleine Stücke schneiden und mit einer Gabel zerdrücken.
    Die Schale von den Limetten reiben und die Limetten auspressen.
    Dann den Bärlauch in feine Streifen schneiden.
  2. Alle Zutaten zusammen mischen und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken.
    Den Bärlauch-Aufstrich mit frischem Brot und Gebäck servieren.

Tipp

Für den extra Kick kann man noch etwas Chili unter den Bärlauch-Aufstrich rühren.

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